پرورش مرغ شاخدار در بنارویه

1190107

چاپ

مرغ شاخدار یا مرغ گینه ای یا هندی پرنده ای زیبا و کمیاب است که شاخی خاکستری رنگ بر سر دارد،پرهای این پرنده کوتاه و منقارش بزرگ و قرمز رنگ است. مرغان شاخدار در سن ۶ تا هفت ماهگی به سن بلوغ می رسند. مرغ مادر اقدام به گذاردن ۴ تا ۱۹  عدد  تخم نموده و  زمان خارج شدن جوجه ها از  تخم ۲۳ تا ۲۸ روز به طول می انجامد . جوجه ها  بعد از خارج شدن از تخم بلافاصله لانه را ترک کرده و  در کنار والدین بدنبال غذا گشته و به گروه می پیوندند. در تمام مدتی که مادر بر روی تخم ها خوابیده جفت وی به نگهبانی در اطراف لانه می پردازد. بزرگترین دشمن جوجه ها گربه ها ، کلاغها و دیگر پرندگان شکاری، جانوران چون سمور و روباه و موش صحرایی و … می باشند.
گوشت و تخم مرغ مرغ شاخدارخوراکی و جنبه دارویی و صادراتی دارد .

در شهر بنارویه نیز از بیش از ۱۰ سال پیش این پرنده ی زینتی به صورت پرورش و نگهداری در منازل با تهیه ی یک جفت از این پرنده و در ادامه با جمع آوری تخم این پرنده و استفاده ی کمکی از مرغ خانگی و همچنین در سالهای اخیر با استفاده از دستگاه جوجه کشی باعث افزایش تعداد این پرنده شده است . به گونه ای که تاکنون بیش از سی جفت از این پرنده در منازل پرورش داده می شود .

قیمت هر جفت از این پرنده در بازار یکصد هزار تومان می باشد . همچنین تخمهای آن هر عدد ۳۰۰۰ تومان به فروش می رسد .

موطن اصلی مرغ شاخدار آفریقا است.
مرغ های شاخدار به شکل گله ای زندگی کرده و به آنها مرغ مصری و مرغ فرعون نیز اطلاق می شود. این پرنده، علاوه بر حشرات و مارها، علاقه زیادی به خوردن جوانه های گیاهی مخصوصا جوانه های بادام زمینی دارند. در زمان های قدیم، مرغ شاخدار نزد مصریان پرنده ای مقدس به شمار می رفت، اهلی کردن آنها را به یونانیان و رومی ها نسبت می دهند.
این مرغان به علت دارا بودن بدنی قوی و نسبتا گرد و توپر جلب توجه می کنند. بال های آنها کوتاه بوده و قدرت چندانی جهت پرواز کردن ندارند، دم آنها مانند دم مرغ خانگی پهن نبوده و ظاهری همانند آنها ندارند.
تکامل پرهای بدن به صورت کامل و اکثر آنها کوتاه و به رنگ خاکستری است. سر آنها پرهای کمی داشته و منقار نسبتا بزرگ و شاخی بر سر دارند .

در سطح منقار رنگ قرمز و در بعضی موارد رنگ زردی جلب توجه می کند که به تدریج به زایده ای قرمز رنگ تبدیل می شود. به همین علت این دسته از مرغان را مرغ شاخدار می گویند. در برخی انواع آنها این زائده به صورت برجستگی کاکل مانندی دیده می شود که باعث شده حتی به آنها کلاهدار یا کاکلی هم اطلاق شود. در جنس نر این پرنده زائده کلاه مانند قدری بزرگتر است و در صورتی که فرد بیننده دارای آشنایی لازم و تجربه کافی باشد، می تواند از روی این مشخصه جنسیت پرنده را تشخیص دهد.
نژادهای مرغ شاخدار از آفریقا سرچشمه گرفته و ۸ گونه دارد .